Geçen yıl hem fiyat hem de verim açısından altın dönemini yaşayan zeytinyağında bu yıl kıtlık yaşanıyor. Üretim ve verimin azalması nedeniyle zeytinyağı fiyatı tavan yapacak. Uzmanlar litre fiyatının 600 lirayı bulabileceğini söylüyor.
TARİŞ SATIN ALMA FİYATI YÜZDE 264 ARTTI
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Derneği geçtiğimiz günlerde zeytinyağı alım fiyatını açıkladı. Önceki dönemde 81 lira olan sızma zeytinyağının fiyatı yeni dönemde 295 liraya çıkarıldı. Böylece fiyat yüzde 264 oranında arttı.
FİYAT DAHA DA ARTACAK
TARİŞ, alım fiyatını yüzde 264 oranında artırmasına rağmen, gerektiğinde dönem içinde yeni fiyat ayarlamaları yapabileceğini belirtti. Bu açıklama bile önümüzdeki günlerde perakende fiyatlarının artacağını gösteriyor.
TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Derneği Lideri Hilmi Sürek, “Bu sezonda kaliteli ve gerçek zeytinyağına ulaşmak herkes için büyük önem taşıyacak. Derneğimizin en önemli hedefi her zaman olduğu gibi aldığı kaliteli zeytinyağını güvenli bir şekilde Türkiye’ye ulaştırmak” dedi. Üreticiden tüketiciye, sezon içerisinde piyasa hareketlerini ve fiyat gelişmelerini takip ederek gerekirse yeni düzenlemeler yapacağız.” dedi.
LİTRE FİYATI 400 LİRAYA ULAŞTI
Geçen yıl bu zamanlar 1 litre zeytinyağının raf fiyatı 115 lira civarındaydı. Ancak kıtlık nedeniyle fiyatlar şu anda 400 liraya kadar çıktı. Uzmanlar fiyatlardaki artışın devam edeceğini belirtiyor.
FİYATI 600 TL’YE ÇIKABİLİR
Edremit Körfezi Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Lideri Mehmet Hakkı Semercioğlu, “Ulusal Zeytinyağı Konseyi’nin (UZZK) belirttiği gibi Türkiye’de bir önceki yıla göre yüzde 60-65 civarında ürün sıkıntısı yaşanıyor. Kalite önceki yıllara göre çok daha düşük.”Yeterli petrol yok ve üretim düşük. Fiyatlar artmaya devam ederse tüketicimizi kaybedeceğiz. Perakende fiyatı şu anda 400 TL civarında, bu sıkıntı devam ederse 500-600 TL’de kalacak. Bu da biz üreticileri tüketiciden koparacak. Türkiye’de 1,8 kilograma çıkan “Türkiye’de kişi başı zeytinyağı tüketimi ciddi oranda azalıyor. Bu durum önümüzdeki yıllarda sektör için tehlike oluşturuyor. Yıllarca zeytinyağı üreticileri ürünlerini fiyatının altında sattı. Tek çözüm ise şu: Devlet sübvansiyonları. Tüketimdeki azalma bu şekilde durur.” İfadelerini kullandı.
